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    　　“当然。”冼耀文颔了颔首，“不过得等等，烧优质琉璃瓦要用瓷土，香港只有大埔碗窑村才出产最好的瓷土，没去看过，不知道那里的瓷土矿有没有被挖干净，如果没了，得去内地买。”

    　　“假山石也要到内地买吧？”

    　　“看你要什么样的假山，可惜现在没机会了，早些年可以去圆明园拉石料，那里的石料好。”

    　　周若云嬉笑道：“你是笑话张学良吗？”

    　　“有什么好笑话的，火烧圆明园撇开耻辱不谈，其他的都是实惠，军阀拿了实惠，老百姓也拿了实惠，皆大欢喜，上回我在荷里活道遇见有人在卖圆明园木炭，也不知道真假。”

    　　“你买了？”

    　　“没买，就是个噱头，煮茶还是用荔枝木、核桃壳比较好。”

    　　“哦，圆明园的石料能买到我也不要，太晦气，香港有石场，就买本地的，省一点预算。”

    　　“你决定。快饭点了，我们去生篝火烤红薯吃。”

    　　“嗯。”

    　　烤红薯吃个欢快，两人又拿上铁锹到泥滩挖蟛蜞，南生围常见的蟛蜞有镰刀束腰蟹、鳃刺溪蟹，这个季节挖开泥滩田埂就能找到，不过数量不是太多，一锹下去，多时有两三只，少时走空。

    　　蟛蜞无肉，又会破坏庄稼，严重影响农民生计，故农民于田间放养大量田鸭来啄食蟛蜞除害，尽管如此，岭南的蟛蜞依然泛滥。

    　　这种情况维持到三十年代，比肩梅兰芳的乱世巨星薛觉先横空出世，与梅兰芳好色不同，薛觉先好吃，嗜吃礼云子，礼云是蟛蜞的雅称，子是卵子，蟛蜞的卵并不多，即使做一道精巧的礼云子菜式，即礼云子仅仅是点缀，动辄也要三四百只蟛蜞。

    　　薛觉先犹爱上汤蒸蛋白熟后再浇上鸡肉粒及礼云子，蛋白入口鲜美嫩滑，当咬破礼云子时会有微咸且卜卜有声，这道薛派名菜当年曾风靡一时，饕客无不跟风。

    　　有买就有捕捞，都盯着母蟛蜞下手，抓到公的也不会放生，七八年时间蟛蜞就被吃到濒危，恰逢国难，吃蟛蜞的人自己成了蟛蜞，这才给了蟛蜞喘息之机，族群逐渐恢复往日之繁荣。

    　　蟛蜞一年两次排卵，一为惊蛰至清明，二为秋收前后，现在是冬天，礼云子是没有的，不然冼耀文真想试一试礼云子碟头饭的滋味。

    　　这次不行，待开春还是要差人来捕捞一次，他盯上了礼云子，打算让食也细细研究，如果能研究出鱼子添加高科技化学剂的替代法，大量生产，将礼云子送上普通人的餐桌。

    　　王侯将相有种认了，吃个礼云子还分三六九等，是可忍孰不可忍。

    　　如果替代法研究不出，或许可以走品种改良的路子，改良出一种高产卵的蟛蜞，隐秘饲养，维持礼云子的高价。

    　　如果改良的路子依然走不通，还能走圈养加灭绝的路子，破坏农业生产，人人得而诛之，四害之前先灭掉蟛蜞这个大害，从此世间再无蟛蜞，唯有冼氏神仙蟹。

    　　嗯，第三条路只是扯淡，礼云子利益有限，就是他脸上的伪装都没资格触碰，更别说撕下。

    　　泥滩上，周若云放下淑女的矜持，跟冼耀文一起手挥铁锹一锹一锹铲着湿土，然后在惊叫声、笑声中拾起一只只蟛蜞，塑料桶里窸窸窣窣的声音从小变大，渐次，爬满了半桶。

    　　下午茶时光，两人在泥滩点燃篝火，烤蟛蜞吃。

    　　夕阳西下，沐浴金灿阳光，两只泥猴子相拥，嘴唇摩挲嘴唇。

    　　返程时，周若云坐在冼耀文背后，头贴着他的背，双手抱紧公狗腰，嘴里哼着时代曲。

    　　将人送回医院，冼耀文就近在蓝塘道别墅沐浴更衣，换上一身新的工作服，头发后梳成老到商人模样。

    　　出门，来到大同酒家，进入预订的包厢，洪母霍三已经在了。

    　　“伯母，抱歉，抱歉，来晚了。”

    　　“不晚，是我来早了。”霍三和蔼笑道：“耀文，怎么没把阿珍带来。”

    　　“我跟她白天没在一起，她会自己过来。”冼耀文说着，走到霍三左手边的位子坐下，“伯母，看到你气色好我就放心了，真怕渔好借让你太操劳。”

    　　霍三眉开眼笑，鱼尾纹被笑意遮盖住，“我一点都不累，能累点就好了，收成卡在那里十几天没动了。”

    　　冼耀文明知故问道：“伯母，现在每天有多少利润？”

    　　“今天14620，昨天14790，前天14540，再往前半个月差不多都是这个数，上不去了。”霍三脸现遗憾之色。

    

　　“差不多到顶了吧？”

    　　霍三脸色一正，“想买船的差不多都买了，还没买的短期之内不一定会买。”

    　　“现在账上有多少钱？”

    　　“刚做了两笔新订单，账上剩二十九万多不到三十万。”

    　　冼耀文沉吟片刻说道：“伯母，渔好借的业务发展速度比我想象中的快，如果现在结束业务，等账回笼能有多少？”

    　　“有没有纸笔？”

    　　冼耀文递上，霍三在纸上算了一会，说道：“375万有的。”

    　　“这么说差不多一年才能回笼。”冼耀文嘴里咀嚼一遍，说道：“伯母，说实话渔好借的生意我不打算继续往下做，按照股份，我的那一份是213.75万，假如有人想接手，我愿意以八折出手。”

    　　“八折出手？”霍三惊呼道：“少赚四十几万，耀文你怎么想的？”

    　　“伯母，现在生意不止我们一家在做了吧？”

    　　“渔利泰冼家也开始做了，但是有我在，渔利泰根本做不过我们渔好借。”霍三自傲地说道。

    　　“有一就有二，今天是渔利泰，明天就有可能社团入场，社团一旦入场，我们这个生意的名声肯定会变臭。”冼耀文拿起桌上的茶壶倒了两盏茶，不疾不徐道：“伯母，我以前就说过，渔好借我想名利双收，现在的情形利已经有了，名未必会有，所以，我打算见好就收，少赚一点也无所谓。”

    　　“四十几万呐，你就这么舍得？”霍三心疼地说道。

    　　冼耀文淡笑道：“没几个月的时间，能有四成多的利润，我觉得足够了。伯母，我劝你也退吧，我们一起找人接手，好好跟对方谈，原来的合同保持不变，新客户怎么谈我们不管。”

    　　霍三斟酌片刻，说道：“耀文，伯母不比你家大业大，让我舍弃要到手的十五六万，我真舍不得。”

    　　“伯母不想退？”

    　　“不想。”

    　　冼耀文默默思考了一会，“伯母，要不等荣驹来了，我们一起商量一下，你们两个吃下我的股份，付现按八折，分期一年付清按九折算。”

    　　“你铁了心了？”

    　　“是的。”

    　　能分期，霍三很是心动，吃下股份，等于不用花一分钱白赚二十几万。至于风险，她一点都不担心，客户大多都是她知根知底的熟人，没人会赖账。

    　　还别说，她的想法一点问题都没有，冼耀文并不是预见渔好借有什么隐患，他只是觉得生意再继续下去也没多大意思，且看到羽毛有受损的风险，在生意抵达最顶点之前选择退出罢了。

    　　至于股份转给霍三和刘荣驹是他一早想好的方案，不能说是算计，因为他切切实实在让利，只能说每个人对羽毛的看法不同，对待方式也不同。

    　　包厢安静片刻，刘荣驹和苏丽珍前后脚到了。

    　　点好菜后，差不多的话，冼耀文又给刘荣驹说了一遍。

    　　“耀文，你真要退？”

    　　“对。”

    　　得到确认，刘荣驹对霍三说道：“洪伯母，我们一人一半？”

    　　霍三点点头，冲冼耀文说道：“耀文，我能凑出30万，剩下的分期。”

    　　“好。”冼耀文颔了颔首，看向刘荣驹，“你怎么说？”

    　　“给我几天时间凑钱。”

    　　“没问题。”
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